森永天使のお菓子レシピ

チョコレートケーキセット

生クリームやフルーツ等で飾りつけすると、より本格的な仕上がりに!

難易度

★★

使用器具(ご参考)

計量カップ 、計量スプーン 、生地を混ぜる器具(フォーク等) 、製菓用チョコレートをぬる器具(スプーン等)

材料

  • (1台分)
  • チョコレートケーキミックス …1箱
  • 卵(Mサイズ) …1個
  • 牛乳 …80ml
  • サラダ油(オリーブ油も可) …大さじ3

ポイント

・用意するのは、卵、牛乳、サラダ油だけ。
・ボールも泡立て器もオーブンも不要。付属容器で混ぜてレンジで5分!
・簡単に本格的なチョコレートケーキができちゃう。
・ミックスに“森永純ココア”を使用した贅沢な味わい
・ちょっとしたパーティーや誕生日会♪ みんなで盛り上がるクリスマス、バレンタインに♪
1

最初にサラダ油を容器に直接入れる。

2

卵を割り入れ、フォーク等でしっかりほぐすように混ぜる。次に、牛乳を加える。さらに、ミックスを加え、なめらかになるまで(3分しっかり!)よく混ぜる。約5cmの高さから5回以上落として空気を抜く。冷蔵庫で5分生地を寝かせる。

3

電子レンジ(600W)約5分加熱する。できあがり状態に応じて追加加熱する。
【加熱時間の目安】
●600Wの場合 約5分
●500Wの場合 約5分30秒
【注意】
レンジ加熱を途中で止めないでください!
ケーキが膨らまなくなります。
加熱途中に大きく膨らみますが、しばらくすると落ち着きますので、レンジ加熱を止めず、所定の時間加熱してください。
※まれに吹きこぼれることがありますので、心配な方はキッチンペーパー等を容器の下に敷いて加熱してください。

4

加熱が終わったらすぐに容器をひっくり返してケーキを出し、あら熱を取る。

5

製菓用チョコレートを袋ごと熱湯につけ液状にして、ケーキの上にまんべんなくかけ、側面にたれてくるチョコレートをスプーン等ですくいあげるようにしてぬり広げる。

6

冷蔵庫で冷やし固めてできあがり(約30分)

みんなのコメント

  • 昨年生チョコ作りに失敗して、今年のバレンタインをあきらめていたのですが、森永さんのこのキットを見つけて、じっくりレシピを読んでこれならいくら不器用な私でも…と思い購入しチャレンジしてみました。レシピ通りに容器に入れて混ぜるだけでちゃんと作ることができました。甘みもそんなに強くないのでとても食べやすく美味しかったです。来年はホワイトチョコを溶かしてデコレーションでもしてみようかなと思いました。

    ちぃまま
    投稿日:2019年 02月 16日 19:09

  • とーーーーっても簡単でした!!
    特別な道具もいらず、レンジだけでできるので
    4歳の娘と一緒に作りました。
    娘も「自分で作ったケーキ!」と大喜びでした。
    また買って楽しもうと思います。

    ぴよ
    投稿日:2019年 01月 06日 13:34

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