小麦胚芽のクラッカー小麦胚芽のクラッカー

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小麦胚芽ってどんなもの？小麦粒の端にある小さな胚芽のことで、全体の約2%しかとれない貴重な成分（部分）です。小麦が発芽するときに根や葉となっていく、いわば生命力の中心となる部分で5大栄養素を含むバランスの良い食べ物として知られています。小麦胚芽ってどんなもの？小麦粒の端にある小さな胚芽のことで、全体の約2%しかとれない貴重な成分（部分）です。小麦が発芽するときに根や葉となっていく、いわば生命力の中心となる部分で5大栄養素を含むバランスの良い食べ物として知られています。

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